土掉渣烧饼烧饼的加盟费用比较低，投入的成本低，1万到5万元就可以经营，土掉渣烧饼的价格实惠，一个烧饼只要2、3元，而且烧饼的成本低，可经营，适合小本生意的智慧之选，土掉渣烧饼的价格实惠但是销量也是很可观的，店铺的位置在商业街美食街内，这样的量有扶持，才会有很好的销量。
土掉渣烧饼其历史可追溯到春秋战国时期，位于楚国境内的恩施土家族各部落——“土司”变以土家族烧饼作为贡品进贡给楚王，受到楚王及王宫内后妃大臣们的极大赞赏和喜好，是土家族的传统贡品。

面团的制作： （1）配比为水：老面：新面粉；一般天气-5：1：8；热天气-5：1：9；冷天气-5：1：7.5。
（2）制作要点：首先放入水或温水，然后放入老面，后放新面粉；秘笈：发面非常关键，加少许糖，可起到快速发酵的作用，还可增加饼的口味，同时，放入烤箱之前，在饼表面刷上白糖水，可呈金黄色，口感更佳。
老少皆宜，令人口齿留香、百吃不厌。
适应了人们现代生活节奏，使得顾客众口不再难调。

老少皆宜，味道令人口齿留香、百吃不厌。
适应了人们现代生活节奏，使得顾客众口不再难调。
此面发酵过程极为精细，而且不同的季节，须以不同的方法发酵面粉，土掉渣烧饼加盟店，才能做出美味的烧饼。
店铺的面积10平米就可以，因为烧饼是即时即买的产品，携带方便，而且出餐快，一锅可以出锅十多个，可以较快的满足消费者需求，食客不用等餐。

安徽隆悦经验丰富-蚌埠土掉渣烧饼加盟店由安徽隆悦餐饮管理有限公司提供。
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