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土家掉渣烧饼品牌公司这些年一直专注于传统小吃的研究，一方面，满足顾客朋友们对于传统小吃的需求，另一方面，把我国的传统小吃发扬光大。
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再加上肉拌，一般50斤肉里加8斤水左右。
起先要少加，这样做饼的时候速度快点，节省肉。
店铺的面积10平米就可以，因为烧饼是即时即买的产品，携带方便，而且出餐快，一锅可以出锅十多个，可以较快的满足消费者需求，食客不用等餐。
“土家掉渣烧饼“又名土掉渣烧饼。
土家人结合了自己的饮食习惯做成了别具风味的表面撒有馅料的烧饼，并且广泛传播开来。
这种烧饼成为恩施土家族一种必不可少的美食。

土掉渣烧饼其历史可追溯到春秋战国时期，位于楚国境内的恩施土家族各部落——“土司”变以土家族烧饼作为贡品进贡给楚王，受到楚王及王宫内后妃大臣们的极大赞赏和喜好，是土家族的传统贡品。
尽量多放点水再加面粉，不要面粉多了去加水，和好的面放里面30分钟就可以做饼了。
布盖一下和面机。
土掉渣烧饼烧饼的经营适合家庭的小作坊，夫妻两个人就可以成功的经营店铺，不要雇佣员工，而且土掉渣烧饼烧饼的制作程序简单，所以加盟土掉渣烧饼烧饼的难度小，万元也可以经营小摊位。

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