这种烧饼成为恩施土家族和苗族人一种必不可少的美食，后经汶上土掉渣食品公司技术研发团队潜心研究，数万次的操作实验，终于开发出色香味形俱佳、营养丰富的全新一代"土家掉渣烧饼"!再加上肉拌，一般50斤肉里加8斤水左右。
起先要少加，这样做饼的时候速度快点，节省肉。
“土家掉渣烧饼“又名土掉渣烧饼。
土家人结合了自己的饮食习惯做成了别具风味的表面撒有馅料的烧饼，并且广泛传播开来。
这种烧饼成为恩施土家族一种必不可少的美食。

土掉渣烧饼采用土家族传统贡饼工艺，结合现代化的烘烤设备，经过400℃ 高温短时间的明火烘烤，表层香酥爽口，香而不腻，里层油嫩有筋，口感柔和，入口鲜香而闻名全国。
而且烧饼的制作程序简单，加盟商可以轻松的掌握烧饼的制作技术。
加盟品牌的烧饼，产品口味独特，品牌的度高，可以增加创业成功的机会。
这种烧饼成为恩施土家族和苗族人一种必不可少的美食，后经汶上土掉渣食品公司技术研发团队潜心研究，加盟土掉渣烧饼，数万次的操作实验，终于开发出色香味形俱佳、营养丰富的全新一代"土家掉渣烧饼"!

此面发酵过程极为精细，而且不同的季节，须以不同的方法发酵面粉，才能做出美味的烧饼。
将面团揪成大小一侄的面挤，压成两寸大小的薄饼，用牙签在上面扎上小洞，将搅拌好的肉松末，牛肉末撒在饼上，随后将胡椒，花椒，孜然，盐均匀的刷在饼上。
土掉渣烧饼一大特色就是把经过几十种香料密制而成的精选肉馅，撒在表层经明火烘烤，具有传统馅饼所未有的一种特别诱人的烤肉香味。
令人回味悠长，百吃不厌，上面再附以营养丰富的鹌鹑蛋更是锦上添花，别具一格。

安徽隆悦经验丰富-菏泽加盟土掉渣烧饼由安徽隆悦餐饮管理有限公司提供。
安徽隆悦餐饮管理有限公司位于安徽省合肥市包河区上派路9号曙宏南苑9幢商业102室。
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